Semper Gluten Frei Grov Mix 500g Mehlmischung MHD 29.06.2023

Grobe glutenfreie Mehlmischung mit hohem Ballaststoffgehalt. Genießen Sie eine glutenfreie Pizza oder backen Sie saftige Pancakes laktosefrei und ohne Zusatz von Weizenstärke. Semper´s klassischer Grov Mix ist eine grobe Mehlmischung, die beim glutenfreien Backen ähnlich wie Roggenmehl und Vollkornmehl beim traditionellen Backen verwendet wird.

Zutaten:

MAISstärke, Reismehl, Kartoffelmehl, modifizierte Kartoffelstärke, Zuckerrübenfaser, Zucker, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Hydroxypropylmethylcellulose, Natriumalginat, Pektin), Backpulver (Gluconsäure Deltalacton, Natriumbicarbonat, Biacinamin, Mineralstoffe, Vitamine).

Nährwertangaben pro 100g:

Energie 344 kcal / Energie 1458kJ

Fett 0,5g - davon gesättigtes Fett <0,5g

Kohlenhydrate 79g - davon Zucker 3,8g

Ballaststoffe 6,7g

Protein 2,5g

Salz 0,13g

Tiamin 0,40mg

Riboflavin (Vitamin B2) 0,40mg

Niacin 4mg

Vitamin B6 0,35mg

Folsäure 40µg

Eisen 8mg

Ursprung: Schweden