Skånsk Chili, Ekspånsrökt Chili BBQ Sauce 250ml​

Die BBQ-Sauce enthält zwei verschiedene Chilisorten: Jalapeno & Serrano Chili. Beide Chilisorten stammen ursprünglich aus Mexiko, werden nun aber von Skånsk Chili in Schweden angebaut und nach der Ernte schonend über würzigem Eichenholz geräuchert. Dadurch erhält die Ekspånsrökt Chili BBQ Sauce ihren warmen und natürlich rauchigen Geschmack. Abgerundet mit einer exquisiten Auswahl an Gewürzen ist sie der ideale Begleiter beim Grillen oder Kochen am Herd: Fleisch oder Gemüse vor dem Zubereiten einfach mit der BBQ-Soße bestreichen und direkt auf den Grill bzw. in den Ofen legen.
Ebenso eignet sich die Sauce auch perfekt als Gewürz, Marinade oder Dip.

Skånsk Chilisaucen sind das Resultat aus leidenschaftlichem Chili-Anbau und der Herstellung hochwertiger Lebensmittel. Dabei möchte man nicht nur einfach möglichst scharfe Chilisaucen herstellen, vielmehr legt man hier Wert auf unterschiedliche Schärfegrade und charakterstarke Chilisaucen mit besonders viel Geschmack und hohem Wiedererkennungswert.

Zutaten:

Pflaumen, Zucker, Tomatenpüre, Sirup, Wasser, Zwiebel, Essig, Rosinen, geräucherter Chili (3%), Zitronensaft, Zitronen, Ananas, Knoblauch, SENF, Maisstärke, Salz, Ingwer, Kräuter.
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Nährwerte pro 100g:
Brennwert 689 kj (164,7 kcal)
Fett 0,1g - davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 38,9g - davon Zucker 34,7g
Eiweiß 0,8g
Salz 0,8g

Ursprung: Schweden