Skogaholms Varsågod 715g Brot

Skogaholms Varsågod ist ein dunkles geschnittenes Brot, das zu jedem Brotaufstrich für Frühstück, Snacks und Ausflüge passt.

Zutaten:

Mehl (WEIZEN, VOLLKORN aus ROGGEN, zerkleinerter ROGGEN, grobes WEIZEN), Wasser, Sirup, blanchiertes VOLLKORNROGGENmehl, WEIZEN-Gluten, Rapsöl, geröstetes MALZ aus GERSTE, Hefe, Salz, Würze aus GERSTE, Sauerteigpulver aus WEIZEN.

Das Brot beinhaltet 17% VOLLKORNmehl. Enthält 19% VOLLKORN, welches 25% des Trockengewichts entspricht.

Nährwertangaben pro 100g:

Energie 1050 kj / 260 Kcal, Fett 3,7, - wovon gesättigt Fett <0,5, Kohlenhydrate 49, - wovon Zuckerarten 9,3, Ballaststoffe 3,4, Protein 9,0, Salz 0,8,

Ursprung: Schweden